小吃技术

红烧牛肉面配方及详细制作方法 主料：牛腩肉1000克。 香料：八角3克、白芷3克、花椒3克、桂皮2克、干辣椒2克、小茴香1克、香叶3片。 配料：圆葱30克、姜片30克、蚝油30克、…

前几天在街上看到，大麻花，12块钱一斤，价格还不便宜，我尝了一下，味道还不错，本来对这些东西我是不太喜欢，但是尝过味道以后感觉还不错。今天给大家分享一下酸奶大麻花的详细具体的做法。…

麻辣香锅发源于重庆市，属于川渝地区麻辣风味菜肴。麻辣香锅以麻，辣，鲜，香，油混搭，口味多样，多种荤素任意搭配，深受年轻人热爱。 今天给大家分享麻辣香锅的商用配方。 一. 麻辣香锅酱…

正文:嗨，大家好我们又见面了，我是你们的老朋友大张，感谢大家能在百忙之中抽空来阅读我文章，正是有了你们的支持，我的写作之路才能走得更长远。今天我们不聊如何创业了，我们聊一个比较好玩…

这周，我们两口子都在家里办公。我看他工作很忙，每天都要开视频会议，前几天中午开会，晚上还开会，相比之下，我比他清闲很多。昨天，我们都在家里吃午餐，他说：“在家吃午餐，三菜一汤，伙食…

随随便便1个月挣两万块钱，权威麻辣烫做法，碾压他们的配方来了，这个就是我在哈尔滨花4000块钱买的麻辣烫配方，今天我就在家里把具体操作过程，教给大家。 这个制作过程有点长，因为它这…

　　你喜欢吃芝士吗?我是个芝士控，只要是芝士做的美食，我都特别喜欢吃。 　　这不，今天我就用芝士配上鸡腿做了一道芝士脆皮鸡，香味特别的浓厚，一起来看看是怎么做的吧! 　　用料： 　…

此配方也可适用凉面。 调料配方: 小茴香100g，八角100g，桂皮50g，肉蔻40g，千里香60g，荜拨30g，香叶50g。丁香30g，黑胡椒40g，桂枝30g，白芷40g，麻椒…

楼下奶茶店火爆的绿豆沙牛乳太好喝了，配方终于拿到手了，奶茶店一杯15！自己动手在家做，比奶茶店的还要好喝！！！ 以前我不爱吃绿豆的，自从get了这个做法，真的是相见恨晚，太美妙了！…

这两天收到几十个粉丝朋友邀请教做凉皮凉面，我也答应大家了，一定会教的，大家请放心，今天我们就开始学习制作麻酱。麻酱的应用非常广泛。 麻酱最受欢迎的地域应该是北方，北方人吃麻辣烫，凉…