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食材配方 主料： 香干350g 辅料： 油适量 盐适量 蒜适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 生抽适量 调味鲜适量 做法 共9个步骤 1.备香干， 2.将香干切片，蒜米少许，辣椒粉和孜然…

食材配方 主料： 豆角300g 辅料： 孜然粒10g 花生油适量 做法 共7个步骤 1.准备孜然粒10克左右 2.准备好的豆角放在开水里煮 3.滴两滴食用油 4.待豆角完全煮熟后捞…

食材配方 主料： 菜花250g 西红柿1个 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 花椒适量 做法 共6个步骤 1.摘洗干净的菜花 2.葱改刀切断。番茄切块，蒜切片 3.锅中放油，…

食材配方 主料： 平蘑2朵 辅料： 油适量 盐适量 豆瓣酱适量 酱油适量 葱1段 香油少许 做法 共12个步骤 1.准备好蘑菇和姜。 2.姜切细丝。 3.蘑菇撕大片。 4.放入开水…

食材配方 主料： 紫皮茄子3个 辅料： 油适量 豆瓣酱1勺 郫县酱1勺 鸡精适量 青尖椒2个 蒜瓣2瓣 生姜适量 小葱适量 白砂糖1小勺 淀粉1小勺 做法 共14个步骤 1.准备好…

食材配方 繁体 主料： 辣椒300g 猪肉150g 辅料： 甜面酱适量 盐适量 生抽适量 蒜末适量 姜丝适量 淀粉适量 橄榄油适量 做法 共16个步骤 1.辣椒剖开，去掉种子。 2…

食材配方 主料： 肥瘦猪肉500g 辣椒8个 辅料： 小葱1根 蒜2瓣 盐1茶匙 糖半茶匙 玉米淀粉1小勺 酱油1小勺 老抽1茶匙 料酒少许 鱼露少许 鸡精适量 食用油适量 胡椒粉…

食材配方 主料： 指天椒1500g 辅料： 油适量 盐适量 高度白酒100g 豆豉200g 蒜茸100g 姜茸70g 做法 共14个步骤 1.红椒买的时候选干爽没烂的。 2.把它放…

食材配方 主料： 尖椒120g 豆干200g 辅料： 蒜4粒 蚝油适量 油适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量 做法 共8个步骤 1.豆干切成长块，在加了盐、酱油的开水中浸泡一会。 2…

食材配方 繁体 主料： 青辣椒300g 花生100g 辅料： 油适量 盐适量 十三香适量 酱油适量 鸡精适量 葱适量 豆豉适量 做法 共13个步骤 1.青辣椒洗净备用。 2.湖口豆…