凉菜

导语：腌黄瓜这样做才好吃，做法简单，爽脆入味，比直接凉拌更好吃。大家好我是傻姐美食，进入6月后，天气像蒸笼一样炎热，这时候人们往往没有食欲，夏季的饮食应该以清淡为主，比如多吃一些绿…

擦丝山药 准备食材：山药，白糖，食用油 制作过程：1.山药洗净去皮切成滚刀块（给山药去皮的时候记得带上手套，否则过后手会很痒的） 2.起锅烧油，油温七成热下锅把山药炸制金光色捞出 …

山药，是我们生活中常见的药食两用的食材，它和很多普通的食物一样，都含有碳水化合物、蛋白质、钠、镁等营养元素，可以为人体补充所需的营养。但不一样的是，山药中还含有一种很多食物没有的物…

山药真的是个好东西，不管是火锅汤锅，还是煎炸炒，都非常好吃。据营养师介绍，山药可以健胃补脾，美容养颜，提高人体的免疫力。可以说，不论是口感还是食材价值都很高。夏天湿热，正是吃山药的…

今天给大家分享一下，自制寿司的做法。 准备材料：大米，寿司醋，香油，沙拉酱，番茄酱，肉松，蟹足棒，寿司海苔，拌饭素，黄瓜，胡萝卜，肠，鸡蛋。 1.蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋 …

【番茄土豆片】 食材：土豆、西红柿、青椒、葱、番茄酱 1、土豆切片，西红柿切块，青椒切块备用，切点葱 2、起锅烧油，油热下西红柿翻炒+大葱 3、西红柿翻炒出汁+1勺番茄酱(少加点水…

在我们闽南地区里很多家庭买回去的排骨直接拿来炖汤。但也因为这样错过了很多排骨好吃的做法。今天教大家6种好吃到舔手指的做法 芋头焖排骨 图片来源于网络 准备食材： 排骨、芋头、葱、蒜…

今天我们来用黄豆面做蛋糕，吃起来松软而且豆味香浓。口感松软有弹性，很特别的味道与口感。 你需要准备的材料有：黄豆面30克，调和油20克，清水20克，鸡蛋2个，白砂糖20克。 把鸡蛋…

今天跟大家分享一个可以开胃助消化，补气养血，养心助眠的滋补汤，这个滋补汤就是苹果山药滋补汤，苹果和山药一起煮，具有很好的温脾作用，而且加入了生姜和红糖还可以开胃促消化，补气养血，养…

天气逐渐开始热起来了，面对餐桌上的炒菜，已经没什么胃口，急需一些开胃凉拌菜才能唤起食欲。凉拌菜非常简单，只要焯一焯、拌一拌，就非常美味！今天为小伙伴们整理了一些凉拌菜，有荤有素，总…