食材配方
- 主料：
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香干350g
- 辅料：
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油适量
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盐适量
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蒜适量
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辣椒粉适量
-
孜然粉适量
-
生抽适量
-
调味鲜适量
做法 共9个步骤
-
1.备香干，
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2.将香干切片，蒜米少许，辣椒粉和孜然粉一小勺。
-
3.烧油，下入香干炒匀，
-
4.放点盐入味，
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5.淋点生抽上色，
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6.翻炒翻炒，
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7.放进蒜米，
-
8.再放进辣椒粉，孜然粉，
-
9.调点调味鲜炒匀即可装盘。
小贴士
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