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双椒炒虾的做法

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食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虾350g

  • 红椒10g

  • 绿椒10g

  • 辅料：

  • 生姜5g

  • 大蒜5g

  • 盐5g

  • 糖5g

  • 料酒10ml

  • 葱花5g

  • 食用油30ml

做法 共8个步骤

step1

1.把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净

step2

2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好

step3

3.起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒

step4

4.再把虾倒入

step5

5.加入料酒和适量的盐翻炒

step6

6.再加入适量的生抽和糖、清水

step7

7.用大火烧三分钟

step8

8.撒入葱花即可

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