食材配方
- 主料：
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小龙虾500g
- 辅料：
-
油适量
-
盐适量
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麻辣酱适量
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香菜适量
-
蔬之鲜适量
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生姜适量
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大蒜适量
做法 共8个步骤
-
1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的，尤其是小龙虾的腹部，
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2.把小龙虾的肠去除了，
-
3.起油锅，放适量的生姜和大蒜，（没有来的及拍照片）爆香后放入清理干净的小龙虾，
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4.放适量的清水，没过小龙虾，
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5.放麻辣酱，（我是用现成的，这样省去了很多调料的时间，也可以自己放）
-
6.等收干一些汁水后，放切好的香菜，
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7.放适量的盐，
-
8.适量的蔬之鲜，翻炒一下，就可以装盘了。
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