卷心菜紫甘蓝
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卷心菜紫甘蓝的做法步骤
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1.卷心菜去蒂，洗净，切丝。 -
2.紫甘蓝同样处理。 -
3.热锅温油，倒入蔬菜，翻炒。中途少加点水，防止干锅。 -
4.加半匙盐和一袋榨菜，翻炒均匀至入味。 -
5.紫甘蓝的颜色很霸道，量要比卷心菜少一些。
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